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2012年3月24日 (土)

生豆入荷情報!!

新入荷の生豆をご紹介しますhappy01

久しぶりのコーヒー情報…coldsweats01

Photo

まずは、“バリニーズ・ブルームーン”バリ島のコーヒー豆です。

カッコイイ袋good

袋には「BLUE KRISHNA」とあります。ヒンズー教の神様のようです。

USDAオーガニック認証とレインフォレスト・アライアンス認証を受けています。

Photo_5

生豆は深緑色をしています。焙煎するのが楽しみ…catface

Photo_2

お次は“グァテマラ/エルチョロ農園”です。

以前にも使用していましたが、入港したてのホヤホヤNew Cropです。

ブルボン種中心なので、落ち着いた深みのある味わいです。

Photo_6

生豆は薄黄緑色です。

Photo_3

そして、“ペルー/アンデス・チャスキ”です。

久しぶりのペルーコーヒー。

Photo_7

こちらもキレイな薄黄緑色です。

豆はグアテマラと似ています。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

最近は生豆でご購入されるお客様も多くいらっしゃいますので、

店頭&ネットショップにて生豆販売中ですhappy01

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