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2011年2月

2011年2月28日 (月)

New ネパールコーヒー

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new ネパール“SYANGIA”シェンジャ 深煎り 販売中ですsign01

初めてのネパールコーヒーですhappy01

インドと中国に挟まれ、ヒマラヤ山脈のあるネパール。

184pxflag_of_nepal_svg_2  国旗も変わってますねeye

有機JAS認証豆ではありませんが、農薬や化学肥料を使わずに

自然の力で栽培されネパールらしい味わいのあるコーヒーです。

芳醇な余韻のある味わいとまろやかな甘味がありますcafe

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2011年2月18日 (金)

New コロンビア・シンシナティ農園

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new コロンビア/シエラネバダ シンシナティ農園 初登場です!

レインフォレスト・アライアンス認証&バード・フレンドリー認証&有機JAS認証

と3つの認証を受けているコーヒー豆です。

自然環境や野生動物の生息環境を守りながら大切に育てられています。

まろやかでしっかりとしたコクとバランスのとれた味わいをどうぞcafe

中煎り豆と深煎り豆それぞれの味もお楽しみくださいhappy01

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2011年2月 5日 (土)

New エチオピア・イルガチェフェ

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new エチオピア・モカ “イルガチェフェ” 新登場ですsign01

コーヒー発祥の地といわれるエチオピアのシダモ州イルガチェフェ地区で

採れたこのコーヒーは粒は不揃いですが、いい味を出してくれますgood

深みのあるしっかりとした味わいの中に甘味と旨みがあります。

チョコレートと合わせてもおすすめですcafe 

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