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2010年6月20日 (日)

小型焙煎機ディスカバリー

P1020375 

前から気になっていた小型の焙煎機

“DISCOVERY”ディスカバリーを試運転させていただきましたhappy01

幅356㎜・高さ710㎜・奥行631㎜/重量38㎏/焙煎量250g

と小型ながら業務用焙煎機に付いている装備がフルに付いて

マニアにはたまらん作りになっていますcatface

Photo_2

up左側面

ガス圧力計、ガス調整バルブ、温度計、ブザースイッチ、

撹拌冷却スイッチ、本体スイッチ、点火ボタン

Photo_3

up右側面

排気モーター、排気ファン、排気ダンパー、サイクロン、

チャフコレクター、ホッパー     完璧ですeyeshine

Photo_4

up前面

取出しハンドル、テストスプーン、温度センサー、窓も付いてます!

Photo_5

up冷却装置もカンペキですshine

スムーズに撹拌され、冷えるのも早く、

取出し口もフジローヤルの焙煎機そのまんまです。

Photo_6

up焙煎豆は焼きムラもなく、キレイに膨らんでます。

半熱風焙煎で、ガスボンベを使用して焙煎しました。

運転音も静かですear

スゴ~くいいですsign01happy02

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