« 名古屋駅タワーライツ | トップページ | 成人の日 »

2009年1月10日 (土)

オーガニックのマンデリン

オーガニック・マンデリンのサンプルが届いたので、

焙煎してみました。

サンプルは200gしかないので、

慎重に温度が上がり過ぎないようにドキドキしながら

焙煎していたら35分もかかってしまいましたがcoldsweats01

お味のほうは…

深煎りのマンデリンは独特な揮発性の味といいましょうか

余韻といいましょうか、う~ん、さすがマンデリンsign01

中煎りのマンデリンはバニラのようなミルキーな香りがnote

ブレンドに少しまぜるだけで存在感がかなりあります

う~ん、欲しいlovely

« 名古屋駅タワーライツ | トップページ | 成人の日 »

コーヒー話」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/521607/43697680

この記事へのトラックバック一覧です: オーガニックのマンデリン:

« 名古屋駅タワーライツ | トップページ | 成人の日 »

2015年7月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

ΘΘΘΘΘΘΘΘ

  • ☆お天気情報☆

    -天気予報コム-